Liebe Teilnehmer an der Bonner Weinrunde! Auf dieser Seite findet Ihr die geplanten Veranstaltungen der Bonner Weinrunde für 2012. Treffpunkt ist, wie immer, um 17 Uhr. Die Veranstaltungsorte werden noch bekannt gegeben. Bitte meldet Euch an per Mail an weinrunde@gmx.de.
Burgunder aus Mâconnais und Chablis (14.01.2012)
Heiko zeigt uns erneut, dass es im Burgund auch Weißweine gibt, die nicht gleich Haus und Hof kosten müssen. Diesmal führt er uns ins Mâconnais und nach Chablis und präsentiert uns reife Chardonnays, die uns die Rebsorte neu entdecken lassen werden.
Languedoc und Roussillion (11.02.2012)
Dieses Thema ist eigentlich schon lange überfällig. Languedoc und Roussillon sind seit mindestens 15 Jahren die aufstrebensten Weingebiete Frankreichs. Weitab der klassischen Weinzentren werden hier Rotweine auf Weltklasse-Niveau gewonnen. Frank, Nicholas, Gerhard, Michael und Heiko entführen uns in die trockenen Hügel über dem Mittelmeer und präsentiert uns kühle, würzige Weine.
Rot und Weiß: Kühn und Ziereisen (10.03.2012)
Reinhard stellt uns in dieser Probe zwei seiner Lieblingswinzer vor, die beide das Extreme mögen. Zum einen Peter-Jakob Kühn mit seinen radikal biodynamischen, ungewöhnlichen, oft tabakigen Rieslingen aus dem Rheingau. Zum anderen Hanspeter Ziereisen mit seinen ungeheuer kraftvollen Burgundern. In der Probe wird es auch reife Weine geben, die zeigen, welche Eleganz die in ihrer Jugend ungestümen Weine der beiden Winzer zu entwickeln vermögen.
Was soll dieses Jahr in den Keller? (14.04.2012)
An diesem Abend nehmen wir uns von unserer »besten Weinnase« Thomas ausgewählte verfügbare Weißweinschnäppchen aus dem Jahrgang 2010 und rote Preis-Genuss-Knaller mit Potenzial vor. Wir wollen mal ganz gezielt probieren, was wir uns mit einer Sammelbestellung in die Keller legen werden.
Die besten Grünen Veltliner (12.05.2012)
Von Federspielen bis Smaragden – Michael präsentiert uns die besten Weine von der österreichischen Rebsorte schlechthin. Michael wird für uns Flaschen aus den Jahrgängen 2000 bis 2010 von den Top-Winzern Österreichs aufziehen. So komplex kann Weißwein sein – auch ohne Riesling. Die Umlage wird bei 45 Euro liegen, denn jeder weiß: Die Österreicher wissen, was sie für ihren Wein nehmen können.
Bordeaux – gut und günstig (16.06.2012)
Gibt es auch günstige, schmackhafte Bordeaux, die richtig Freude machen können? “Zweifellos”, meinen Rainer und Thorsten. Die Probe gibt uns uns die Möglichkeit, das Potenzial einer neuen Generation an Chateaus zu testen, die sich ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis auf die Fahne geschrieben haben. Garantiert sind unzählige Gabriel- und Parker-Punkte für bis zu dreißig Euro.
Das große Weinaroma-Ratespiel (07.07.2012)
Das Schwierige bei der Weinverkostung ist zu riechen, was man nicht sieht. Thomas bietet dazu in dieser sommerlichen Probe ein einmaliges Trainingslager mit 50 Riechproben aus neutralem Wein und Früchten, Gemüsen, Gewürzen, Kräutern usw. Diese gilt es zu erkennen. Es gibt etwas zu gewinnen und nebenher schöne Weine zu entdecken.
Eine Zeitreise in den Rheingau (25.08.2012)
In dieser Probe für Altwein-Fans öffnet Erik Rheingauer Riesling-Kostbarkeiten aus älteren Semestern. Die jüngsten werden aus dem Jahrgang 1990 stammen. Dann geht es rückwärts mit Schwerpunkt auf den als “sehr gut” geltenden Jahrgängen 1983, 1976, 1975, 1971. Die meisten Weine werden Spät- und Auslesen sein und von Rheingauer Traditionsbetrieben stammen.
8 x 2 – Pinot Noir versus Spätburgunder (15.09.2012)
Pinot Noir und Spätburgunder beschreiben zwar dieselbe Rebsorte, die Ausprägungen aber sind höchst unterschiedlich. Rainer und Heiko nehmen uns mit auf eine Reise durch die Facetten des roten Burgunders. Und werfen dabei den Fedehandschuh zum Duell: Es trifft jeweils ein Spätburgunder aus Deutschland auf einen Pinot Noir aus dem Burgund. Da es auch Spitzenweine geben wird, beträgt der Umlagebeitrag gut 50 Euro.
Qualitätsweine von der Insel: Mallorca (06.10.2012)
Auf den Balearen tut sich Einiges. Man setzt dort immer mehr auf den Anbau von Qualitätsweinen als auf den Verkauf von Touriplörre am Ballermann. In dieser Probe zeigen uns Günter und Karl-Heinz, was die Weine von der Insel können und dass der Rotwein hier eine lange würdevolle Geschichte hat.
Deutschland ohne die übliche Verdächtigen (10.11.2012)
In dieser Probe stellen Steffen und Caro in mehreren Flights deutsche Winzer und Weingüter aus der zweiten Reihe vor, die völlig zu Unrecht im Schatten der Dönnhoffs, Kellers und Co. stehen. Eine Entdeckungsprobe jenseits der ausgetretenen Pfade und Lichtgestalten. Und ganz sicher mit so manchem Preis-Genusstipp!
Rote Bourgogne: Gevrey-Chambertin (08.12.2012)
In diesem Jahr wollen Steffen und Caro ein Langezitprojekt mit uns starten: Jahr für Jahr werden die beiden uns aus dem roten Burgund Gemeinde um Gemeinde präsentieren. In Gevrey-Chambertin soll es losgehen, allein hier gibt es neun Grand-Cru-Lagen und 26 Premier Crus. Eine tolle Probe für alle, die Roten Burgunder so richtig entdecken wollen.
